Không phải quả nào cũng tốt cho người mắc bệnh tiểu đường do lượng đường trong trái cây có tác dụng tiêu cực đến sức khỏe người bệnh.
Tiểu đường là căn
bệnh do quá trình trao đổi đường glucô trong cơ thể bị rối loạn. Đây là bệnh
mãn tính thường gặp ở độ tuổi trung niên, khoảng 40 - 60 tuổi.
Hiện nay, Đông y đã
khám phá ra được tác dụng của một số loại hoa quả có thể phòng và chữa bệnh tiểu
đường như: dưa hấu, đu đủ, táo, bưởi,… dưới đây là những loại quả hay sử dụng
nhất có thể phòng và chữa được bệnh tiểu đường...
1. Bưởi đỏ
Bưởi là lựa chọn rất
lành mạnh cho bệnh nhân Tiểu đường Người bị tiểu đường có thể dùng một nửa
trái bưởi đỏ mỗi ngày.
2. Quả mâm xôi, quả việt quất
Trái đào là một nguồn
tốt cho vitamin A và C. Đào cũng giàu kali và chất xơ, chỉ số đường (GI) thấp
nên rất tốt cho bệnh nhân Tiểu đường.
3. Dưa hấu
Dưa hấu rất giàu
vitamin B và C, cũng như beta-carotene, kali và lycopene thấp nên là loại trái
cây tốt cho người bệnhTiểu đường. Tuy nhiên, với loại quả này bạn chỉ nên ăn
ít.
4. Anh đào
Anh đào có đặc tính
chống oxy hóa, cộng với ít hydrat-cacbon (phân tử đường trong trái cây) giữ cho
mức đường huyết ổn định. Bạn chỉ nên ăn 12 trái anh đào mỗi ngày là đủ
5. Đào
6. Mơ
Mơ có lượng carb thấp,
chất xơ cao giàu vitamin A. Mơ là một lựa chọn tuyệt vời cho bệnh nhân Tiểu đường.
7. Táo
Táo chứa nhiều chất
oxy hóa giúp giảm lượng cholesterol, làm sạch hệ tiêu hóa, tăng cường hệ miễn dịch.
Táo cũng chứa nhiều chất dinh dưỡng giúp tiêu hóa chất béo trong cơ thể.
8. Kiwi
Kiwi cho kali, chất
xơ và vitamin C, đồng thời chứa tinh bột thấp cần thiết cho bệnh nhân Tiểu đường giúp hạ đường huyết trong máu.
9. Lê
Nhiều kali, chất xơ
và ít đường, bạn nên đưa trái lê vào chế độ ăn của mình .
10. Cam
Cam được biết đến với
hàm lượng vitamin C cao, carb thấp và chứa chất kali. Cam cũng được cho là một
trong những loại quả an toàn cho bệnh nhân Tiểu đường.
11. Đu đủ
12. Quả cóc
Trái cóc có tác dụng
làm giảm đường trong máu đối với người bệnh Tiểu đường týp II (tức là loại tiểu
đường do chế độ ăn uống quá nhiều chất có đường và tinh bột sinh ra. Vì vậy có
người còn gọi là bệnh tiểu đường “mắc phải”).
13. Quả bơ
Bơ cho món nướng,
sa lát là món mà người Tiểu đường có thể ăn được mỗi ngày.
14. Dâu tây
Không có gì tốt hơn
là món dâu tây mỗi tối. Với một 1/4 cốc dâu dây, lượng cacbon-hydrate chỉ là
15g và có thể thay thế cho món kem hay sữa chua tráng miệng.
15. Dưa lê
Làm món tráng miệng
buổi tối hay là một phần trong bữa ăn sáng sẽ là tốt nhất. Lưu ý là chỉ nên ăn
1 cốc nhỏ dưa đã cắt miếng.
16. Roi
Giống như bưởi, roi
cũng là loại quả có tác dụng khống chế lượng đường trong máu. Thậm chí cả hạt
roi cũng có tác dụng chữa bệnh, bạn có thể ăn roi sau đó lấy hạt phơi khô và
tán thành bộ, uống với nước. Cách làm này không những tốt đối với bệnh nhân Tiểu đường mà nó còn giúp bạn thỏa mãn cơn khát và ngăn ngừa tình trạng đi tiểu nhiều
lần.
17. Quả chà là
Quả chà là có màu
nâu, vị ngọt và hơi dính. Loại quả này tốt cho người bệnh Tiểu đường chứa nhiều
chất chống oxy hóa hơn các loại quả như nho, cam, bông cải xanh hay hạt tiêu.
18. Quả óc chó
Khoảng 28 gram quả
óc chó cung cấp 2g chất xơ và 2.6g ALA. Nhưng đồng thời sẽ cung cấp tới 185
calo, do đó hãy chú ý không nên ăn quá nhiều.
TRUAGE CỦA BẠN LÀ BAO NHIÊU?
0 nhận xét :
Đăng nhận xét